6 Sayuran dan Buah Ini Miliki Banyak Nutrisi di Kulitnya

Uthari Handayani , Jurnalis-Senin, 29 Maret 2021 |22:37 WIB

6 Sayuran dan Buah Ini Miliki Banyak Nutrisi di Kulitnya

Ilustrasi sayuran dan buah. (Foto: Freepik)

5. Tomat

Pada kulit Tomat terkandung konsentrasi naringerin flavonoid yang tinggi. Penelitian menunjukkan memasak tomat dengan kulitnya dapat meningkatkan ketersediaan beberapa nutrisi.

6. Apel

Apel adalah buah yang paling disarankan untuk tidak dikupas karena memiliki serat tidak larut, vitamin C, vitamin A, dan quercetin flavonoid. Meskipun memiliki tingkat pestisida yang lebih tinggi, masih bisa dihilangkan dengan mencucinya dengan sangat bersih atau membeli apel organik.

(Hantoro)

Halaman:

1 2 3 4

Lihat Semua

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari

Topik Artikel :