Pisang yang kurang matang atau pisang hijau dikenal dengan kandungan gulanya yang lebih rendah. Pati resisten baik untuk pencernaan karena tidak dapat diuraikan oleh enzim perut dan dengan demikian membuat kenyang lebih lama. Anda bisa menambahkan pisang hijau ke smoothie menggunakan tepung pisang.
Tentang penurunan berat badan, pati resisten dan kandungan gula rendah dari pisang hijau menjadikannya pilihan terbaik jika Anda sedang mencoba menurunkan berat badan ekstra.
Namun, pisang hijau agak sulit dimasukkan ke makanan harian, pilihan terbaik adalah pisang kuning. Pisang yang terlalu matang memang lebih tinggi gula tetapi dengan memasangkannya dengan makanan rendah pencernaan seperti selai kacang, kacang-kacangan, roti gandum, dapat menyeimbangkan pisang tersebut.
(Hantoro)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.