Anda bisa memasukkan siung bawang putih atau irisan ke dalam stoples dan menutupinya dengan minyak zaitun. Kemudian, Anda bisa menggunakan irisan yang telah dilunakkan untuk memasak atau minyak untuk membuat salad.
5. Simpan di kantong jaring
Cara terbaik untuk menyimpan bawang putih dalam suhu ruangan adalah dengan menyimpannya di dalam kantong jaring atau keranjang anyaman. Bawang putih harus disimpan pada suhu 60 hingga 65 derajat Celsius dengan kelembapan sedang.
(Hantoro)