Musim Hujan Paling Enak Seruput Wedang Ronde, Yuk Intip Resepnya
Kacang Tanah sangrai
Baca Juga : Sedang WFH, Bikin Wedang Ronde Yuk
Cara Membuat :
1. Taruh bahan isian kacang di chopper lalu haluskan. Bentuk bulat-bulat kecil;
2. Campur bahan tepung jadi satu (kecuali air rebusan) kemudian ambil 9gr pipihkan, beri isian kacang lalu bentuk bulat-bulat ulangi sampai adonan habis, Panaskan air hingga mendidih lalu masukkan bulatan tepung tadi masak dengan api kecil hingga mengapung, tiriskan;
3. Panaskan air untuk kuah, masukkan semua bahan masak hingga mendidih/gula merah larut kemudian saring, bisa sambil dipanaskan dengan api superr kecil;
4. Taruh di mangkok wedang ronde beri taburan kacang sangrai. Siap hidangkan.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
