Resep Nasi Salad ala Restoran Jepang, Lezat dan Murah Meriah
PENIKMAT kuliner Jepang pasti sudah familier dengan sajian nasi salad. Cita rasa nasi di restoran Jepang memang agak berbeda. Teksturnya lembut dan mempunyai harum yang khas. Begitu juga saladnya yang segar dan tentunya nikmat jadi sajian pendamping.
Pandemi covid-19 membuat banyak orang melalui hari-harinya di rumah. Untuk mengobati rindu, tidak ada salahnya kalau coba membuat sendiri sajian nasi salad ala restoran Jepang di rumah.
Baca juga: Resep Nasi Tim Jamur, Sehat dan Bikin Ketagihan
Bahan yang dibutuhkan cukup mudah didapat dan cara membuatnya juga terbilang praktis. Seperti dikutip dari akun Instagram @masakan.simple, Senin (18/1/2021), berikut resep nasi salad ala restoran Jepang.
Bahan-Bahan:
Nasi
- 200 gram atau 2 cup beras
- 20 gram beras ketan
- 200 mililiter air (bisa disesuaikan)
- 1 lembar daun pandan (opsional)
- Jeruk nipis (opsional)
Baca juga: Lezatnya Nasi Telur Korea, Cocok untuk Sarapan Keluarga
Salad
- Irisan kol
- Irisan wortel
- 1 sendok makan gula
- Garam secukupnya
- 2 sendok makan (atau lebih) cuka meja
- Air dingin secukupnya
