Resep Gyudon ala Restoran Jepang, Coba Bikin Yuk Bund!

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Selasa, 05 Januari 2021 |11:00 WIB

Resep Gyudon ala Restoran Jepang, Coba Bikin <i>Yuk</i> <i>Bund</i>!

Gyudon lezat ala restoran Jepang (Foto : Instagram/@banususanto)

Cara memasak:

1. Campur daging short plate dengan bumbu marinasi sampai rata. Simpan di kulkas 2-3 jam agar lebih meresap;

2. Tumis bawang bombay sampai layu. Masukkan daging dan bumbu marinasinya. Masak sampai daging mulai berubah warna;

3. Tambahkan air, masak sebentar sampai air mendidih dan daging matang. Jangan terlalu lama agar daging tidak alot. Cicipi, tambahkan garam bila perlu;

4. Penyajian: taruh nasi di mangkok. Susun daging yang sudah dimasak di atasnya. Terakhir taburi dengan daun bawang dan wijen putih.

(Helmi Ade Saputra)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.