7 Mitos Makanan Vegetarian, Gak Selalu Mahal Kok

Kezia Putri Sagita , Jurnalis-Senin, 28 Desember 2020 |16:21 WIB

7 Mitos Makanan Vegetarian, <i>Gak</i> Selalu Mahal <i>Kok</i>

Ilustrasi Vegetarian. (Foto: Foodrevolutionnetwork)

Lebih sedikit energi

Alasan utama di balik hilangnya energi dalam tubuh manusia adalah kekurangan zat besi atau vitamin B12. Sumber terbaik dari keduanya justru ada pada makanan vegetarian seperti bayam, buncis, dan kacang-kacangan.

Membuat perut selalu merasa lapar

Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, sebuah penelitian mengatakan bahwa kandungan serat dalam makanan vegetarian dapat membuat usus manusia tetap kenyang dan menstabilkan kadar gula darah untuk mencegah mengidam. Jadi, setelah mengonsumsi makanan vegetarian, usus tetap terjaga sehingga Anda tidak mudah merasa lapar.

Rendah lemak

Kentang goreng sama sekali tidak bebas lemak. Para vegetarian perlu memperhatikan asupan lemak mereka.

(Martin Bagya Kertiyasa)