MENJADI vegetarian memang kerap dianggap minim protein, sehingga membuat Anda terus merasa lapar. Padahal, penelitian mengatakan bahwa kandungan serat dalam makanan vegetarian dapat membuat usus manusia tetap kenyang dan menstabilkan kadar gula darah.
Memang, mitos yang terkait dengan makanan vegetarian sangat panjang dan tidak ada habisnya. Seperti dilansir dari Times of India, berikut mitos mengenai makanan vegetarian.
Makanan vegetarian tidak mengandung protein
Sebaliknya, makanan seperti tahu, kacang-kacangan, bahkan roti dan sereal dari biji-bijian utuh dapat memberikan cukup protein. Jadi, bukan hanya telur yang memiliki kandungan protein.
Tidak mengandung zat besi
Makanan vegetarian seperti bayam, kacang-kacangan, dan tahu justru termasuk sumber zat besi terkaya. Jadi, jangan hanya menyalahkan kebiasaan makan untuk mengatasi masalah pada tubuh.
Mengganggu olahraga
Menurut laporan, pola makan vegetarian justru mendorong kinerja tubuh. Cari sumber nutrisi yang benar seperti protein dan vitamin B12, yang umum ditemukan dalam produk hewani.
Mahal
Makanan vegetarian justru lebih murah dan mudah didapatkan dibandingkan dengan daging segar atau makanan lainnya.