Begini Cara Bikin Sendiri Tiramisu Cup, Mudah dan Enak Rasanya
Cara Membuatnya:
1. Kocok kuning telur, gula, vanila bubuk, dan susu cair sampai rata.
2. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai kental. Matikan api. Saring jika ada yang masih menggumpal. Lalu tutup dengan cling wrap agar tidak berkulit, dinginkan, sisihkan.
3. Kocok whip cream sekira 3 menit dengan kecepatan tinggi. Lalu turunkan kecepatan mixer. Masukkan keju mascarpone. Kemudian tambah bahan 1, mixer sampai rata. Taruh dalam kantong semprotan kue dan simpan dalam lemari es.
4. Campur kopi ke dalam air hangat, sisihkan.
5. Siapkan gelas atau cup bening untuk wadah tiramisu. Potong dadu biskuit, lalu celupkan ke air kopi, kemudian susun di dalam gelas.
6. Semprotkan krim keju, lalu tumpuk kembali dengan biskuit.
7. Simpan dalam lemari es hingga dingin.
8. Saat akan disajikan taburi cokelat bubuk.
Selamat mencoba.
Baca juga: Gurihnya Pangsit Kuah, Cocok Disantap saat Cuaca Dingin dan Musim Hujan
(Hantoro)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
