Gurihnya Pangsit Kuah, Cocok Disantap saat Cuaca Dingin dan Musim Hujan

Novie Fauziah , Jurnalis-Selasa, 22 Desember 2020 |22:41 WIB

Pangsit kuah cocok disantap ketika musim hujan. (Foto: Facebook Resep Istimewa)

Cara Membuatnya:

1. Di dalam wadah, campur semua bahan, kecuali kulit pangsit. Aduk sampai rata.

2. Ambil selembar kulit pangsit, beri adonan secukupnya, rekatkan dengan sedikit air, sisihkan.

3. Pangsit siap digoreng langsung dengan api kecil atau direbus di air mendidih dan jangan terlalu lama merebusnya.

Cara Membuat Kuah Pangsit:

1. Siapkan air kaldu ayam, dipanaskan. Kemudian beri garam, merica, secukupnya.

2. Setelah itu masukkan pangsit yang sudah direbus. Taburi dengan daun bawang dan bawang goreng. Kemudian pangsit kuah siap disajikan.

Selamat mencoba.

(Hantoro)