Bunda, lagi ingin menyantap makanan berkuah tapi bosan dengan olahan mi yang itu-itu saja? Bagaimana kalau hari ini Anda mencoba sesuatu yang baru. Sajian pangsit kuah bisa jadi pilihan yang tepat.
Kalau bingung memilih resepnya, berikut Okezone rangkumkan resep lengkap pangsit kuah, seperti dikutip dari akun Instagram @banususanto, Rabu (26/08/2020). Sajikan selagi hangat ya biar rasanya lebih nikmat!
Pangsit Kuah
Bahan pangsit:
25-30 lembar kulit pangsit
2-3 tangkai daun bawang, dirajang
Putih telur untuk perekat
Secukupnya air untuk merebus pangsit
Baca Juga : Uh, Maria Vania Basah-Basahan di Kolam Renang Demi Punya Perut Rata
Adonan isi pangsit:
400 gr daging ayam (boleh mix udang)
2 sdm tepung tapioka
1 butir telur ukuran kecil
2 sdm minyak wijen
2 sdm saus tiram
3 siung bawang putih
2 sdm bawang merah goreng
1/2 sdt lada halus
1/2 sdt garam/ menyesuaikan keasinan
Bahan kuah:
1,7 liter air
5 siung bawang putih, geprak
4 cm jahe, geprak
5 sdm minyak ayam bawang
2 sdm minyak wijen
Lada, garam, penyedap secukupnya