Resep Botok Ayam Bumbu Rujak, Praktis dan Pastinya Lezat
Cara Membuat:
1. Susun berurutan daun pisang di tengah plastik, dan daun pisang lagi di atasnya. Taruh daun di atas piring/mangkok.
2. Taruh 1/3 bagian ayam ke atas daun, tuang 1/3 bagian bumbu blenderan. Selanjutnya tambahkan 1 lembar daun salam, 2 daun jeruk, tomat hijau, irisan cabai hijau, dan cabai rawit merah.
3. Bungkus dan sematkan daun pisang dengan lidi/tusuk gigi. Ulangi prosesnya untuk sisa bahan lainnya (total 3 bungkus).
4. Kukus bungkusan dalam api sedang 30 sampai 40 menit. Angkat. Botok ayam bumbu rujak siap disajikan.
Selamat mencoba.
Baca juga: Lezatnya Nasi Telur Korea, Cocok untuk Sarapan Keluarga
(Hantoro)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
