Cara Membuat Hidangan Cumi Panggang Tanpa Bau Amis

Uthari Handayani , Jurnalis-Senin, 23 November 2020 |15:24 WIB

Cara Membuat Hidangan Cumi Panggang Tanpa Bau Amis

Cumi panggang (Foto : Instagram/@resep_masakan_indonesia)

Langkah-langkah:

1. Cuci cumi dengan bersih, kucuri dengan air perasan jeruk nipis dan taburi sedikit garam.

2. Haluskan bumbu rempah-rempah tadi.

3. Panaskan wajan dan beri margarin. Lalu masukan bumbu halusnya dan daun jeruk, tumis hingga harum. Setelah itu tambahkan saos tiram, kecap manis, garam, dan cumi. Masak selama 5 menit lalu angkat.

4. Panggang cumi yang telah dimasak dan dibumbui tadi menggunakan teflon, beri sedikit kecap, dan tunggu sampai matang. Sajikan.

(Helmi Ade Saputra)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.