Mampir ke Kopi Gerobak di Jakarta, Ngopi Enggak Perlu Mahal Loh
KOPI gerobak keliling di Jakarta jadi tren baru di masa pandemi Covid-19. Di samping praktis, menikmati kopi gerobak di ibu kota tentu tak perlu merogoh kocek mahal.
Seperti Bali Lore, kopi gerobak keliling di kawasan Kramat, Jakarta Pusat yang selalu ramai diburu anak muda. Di masa pandemi, Bambang Purbowo (35) nekat membuka usaha kopi gerobak dengan modal minim.
Bambang mengandalkan teknik manual brew untuk menghasilkan segelas es kopi kekinian. Dari mulai es kopi susu gula aren, es kopi alpukat, es kopi hazelnut dan beberapa minuman non coffee yang sedang tren.
Baca Juga: Keren, Restoran di Bandung Ini Berbentuk Kastil Abad Pertengahan
"Karena lagi pandemi susah cari kerja saya usaha kopi pada situasi ini. Bersyukur tidak mengurangi peminat walau dijual di gerobak," katanya kepada Okezone di kawasan Kramat, Jakarta Pusat, baru-baru ini.
Kisah Bambang menjadi seorang barista dan punya usaha kopi gerobak keliling ini juga sangat inspiratif. Karena Bambang adalah seorang mantan penghuni jeruji besi, kemudian mau bangkit untuk menyambung hidup demi keluarga tercinta.
