Nikmatnya Martabak Lenggang, Camilan Enak di Waktu Senggang
Baca Juga : Tegur Yuri, Chef Juna Jelaskan Beda Tamago dan Telur Dadar Gulung
Cara membuatnya:
1. Campur susu UHT, telur dan maizena lalu saring.
2. Tambahkan gula pasir, didihkan dengan api kecil - sedang, aduk terus hingga mengental dan meletup-meletup.
3. Matikan api, masukkan butter, aduk cepat hingga meleleh.
4. Aduk terus hingga uap hilang, masukkan vanilla, simpan di wadah tertutup rapat.
5. Ambil satu adonan martabak, beri 1 sdm isian vla dan pasta coklat filling, kemudian rapatan dan cubit-cubit pinggirannya hingga menempel.
Martabak lenggang siap disajikan, selamat mencoba.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
