Lezatnya Sup Ikan Parende, Kuliner Khas Buton Tengah
BAGI Anda pengemar olahan ikan, sepertinya wajib mencoba kuliner yang satu ini. Ya, sup ikan parende namanya.
Anda bisa menikmati kuliner khas Buton Tengah, Sulawesi Tenggara ini sembari menghabiskan waktu bersama keluarga di restoran terapung.
Ikan parende bisa diolah menjadi berbagai sajian, mulai dari digoreng, dibakar, dipepes hingga dijadikan sup.
Olahan ikan yang akan diulas kali ini ialah sup ikan parende. Sup ikan parende ini sangat digemari berbagai kalangan. Terlebih jika santap bersama keluarga atau kerabat Anda.
Sebuah restoran terapung di Kecamatan Mawasangka, Kabupaten Buton Tengah, Sultra bisa Anda jadikan destinasi utama untuk menikmati sup ikan parende.
Ikan yang dipakai merupakan ikan segar, di mana pengunjung bebas memilih jenis ikan apa yang akan disantapnya. Untuk membuat sup ikan parande juga sangat mudah dengan bumbu yang tidak terlalu rumit.
Hanya memerlukan bawang merah, bawang putih, tomat dan belimbing wuluh serta sedikit penyedap rasa.
Satu porsi sup ikan parende di restoran terapung dibanderol seharga Rp30 ribu. Meski relatif terjangkau namun cita rasa kuliner ini dijamin tidak akan mengecewakan pengunjung.
Sup ikan parende tentu lebih enak jika disantap selagi hangat. Jadi penasaran kan ingin mencoba. Jika berwisata ke Buton, jangan lupa mampir ke restoran terapung untuk mencicipi kuliner kebanggaan masyarakat Buton Tengah ini ya guys.
(Rizka Diputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
