Mau Coba Mi ala Korea? Masak Chicken Curry Ramen, Yuk!

Novia , Jurnalis-Rabu, 23 September 2020 |20:34 WIB

Mau Coba Mi ala Korea? Masak Chicken Curry Ramen, <i>Yuk</i>!

Mi ramen ala Korea (Foto : Instagram/@demaderaas.id)

- Nori

Cara memasak :

1. Rebus semua bahan kaldu. Setelah 15 menit, angkat semua buih yang ada di permukaan air kaldu. Lalu dilanjutkan masak ayam sampai tulang ayam bisa dihancurkan.

2. Saring 2 kali. Didihkan kembali, lalu tambahkan bubuk kari. Sisihkan.

3. Rebus semua bahan kaldu tare dengan api kecil selama 1 jam. Lalu disaring.

4. Rebus angel hair pasta dengan menambahkan garam, baking soda dan minyak.

5. Lalu sajikan mi dengan menambahkan kaldu kari ayam dan kaldu tare serta topping.

Selamat mencoba.

(Helmi Ade Saputra)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.