Resep Chicken Popcorn untuk Nemenin WFH, Cocol Saus Makin Mantap!
Bunda, suami Work From Home (WFH) karena Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB) di Jakarta? Kalau begitu, Anda butuh teman ngemil untuk nemenin kerja di rumah.
Sesekali tidak perlu beli di luar Bunda, bikin sendiri di rumah, yuk! Okezone merekomendasikan resep chicken popcorn untuk camilan suami yang sedang WFH.
Berikut resepnya yang dikutip dari akun Instagram, @linagui.kitchen, Kamis (17/9/2020.
Bahan-bahan:
400 gr Ayam Fillet paha /dada (potong kotak kecil)
1/2 sdt Bawang Putih bubuk
1/2 sdt Lada Hitam
1/2 sdt Bubuk cabe
1/2 sdt Garam
1/4 sdt Kaldu bubuk
1 sdt Kecap Asin
1 sdt Tepung maizena
1 butir Telur + 1 sdm susu cair UHT (kocok lepas)
Baca Juga : Potret Cantik Angel Karamoy, Janda 4 Tahun yang Penuh PesonaCa
Bahan pelapis :
5 sdm Tepung Terigu
3 sdm Tepung Sagu
1 sdm Tepung Beras
1 sdt Bubuk cabe
1 sdt Garam
1/2 sdt Merica
Minyak untuk menggoreng
Taburan:
Bubuk tabur cabe / mayonaise atau sesuai selera
Cara Membuat :
1. Campur menjadi satu semua bahan utama, marinasi sekitar 15 menit.
2. Campur tepung terigu, tepung sagu, tepung beras, garam dan merica dalam 1 wadah yang ada tutupnya. Sisihkan.
3. Tiriskan ayam yang sudah dimarinasi tadi, lalu masukkan potongan ayam ke dalam kotak wadah yang ada tutupnya. kocok-kocok sampai ayam tercampur dengan tepung, kemudian tiriskan dulu sekitar 10 menit, jangan langsung digoreng. (Supaya ayam krispy)
4. Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
5. Chicken popcorn siap disajikan dengan bubuk cabe tabur atau sesuai selera.
Selamat Mencoba 🤗
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
