Suami WFH, Masak Ayam Pok Pok Saus Pedas Manis Aja Bunda!
Bahan saus:
3 siung bawang putih, iris tipis
1/2siung bawang bombay, potong-potong
3 buah cabe merah besar, potong serong
1 batang daun bawang, rajang (Campur jadi satu):
3sdm saos tomat
5sdm saos sambal
1sdt kecap inggris
1sdm saos tiram
1sdm kecap manis
1sdt kecap asin
Gula, garam, merica, kaldu bubuk secukupnya
1sdm maizena, larutkan dengan air
Cara membuat:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
- Beri air secukupnya,masukkan campuran saus,bumbui dengan gula, garam, merica dan kaldu bubuk, koreksi rasanya
- Kentalkan dengan larutan maizena, lalu masukkan ayam dan aduk hingga rata
- Terakhir taburi dengan daun bawang, siap disajikan
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
