Pakai air madu
Jika merendam dengan air garam terasa kurang efektif, masih ada cara lainnya. Gunakan madu sebagai bahan utama untuk menghentikan proses oksidasi. Caranya adalah melarutkan ½ sendok teh madu dengan segelas air. Rendam irisan apel dalam air ini selama 5 menit. Tiriskan, lalu simpan apel atau langsung sajikan.
Perasan lemon

Manfaatkan air perasan jeruk lemon. Siapkan potongan apel dalam wadah, lalu beri percikkan air lemon. Untuk hasil maksimal, diamkan selama 5 menit dan cara ini bisa membuat apel tetap segar dan berwarna putih selama 1 hingga 2 jam. Selamat mencoba!
(Dewi Kurniasari)