Chef Devina Hermawan Bagikan Resep Sarden Rica-Rica, Makanan Mewah Anak Kost
SARDEN jadi menu mewah andalan anak kost saat tanggal muda. Jika bosan masak sarden dengan bumbu yang biasa, Chef Devina bagikan resep sarden rica-rica ala masakan Manado.
Sarden merupakan makanan yang cukup banyak digemari oleh sejumlah masyarakat, terutama bagi anak kost. Rasanya yang khas, mungkin bisa membuat penikmatnya ketagihan dan menyantapnya. Cita rasanya yang khas, kali ini ditambahkan kombinasi sambal rica-rica yang pasti membuat masakannya menjadi lebih enak.
Olahan sarden dari Chef Devina Hermawan ini tentu menjadi istimewa. Anak kost wajib coba kreasi sarden rica-rica ini.
Penasaran dengan resepnya? Langsung simak saja yuk resep sarden rica-rica, dilansir Okezone dari kanal Youtube Chef Devina Hermawan, Kamis (13/8/2020).
Baca Juga: Kompaknya Nia Ramadhani dan Adinda Bakrie Pamer Punggung Mulus
Resep Sarden Rica-Rica (untuk 1 piring 5-6 porsi)
Bahan:
2 kaleng Sarden
250 ml minyak goreng
Bumbu rica-rica:
5 siung bawang putih
3 kemiri
8 siung bawang merah
10 buah cabai rawit
8-12 cabai merah besar
2 cm jahe
1 ruas kunyit
1 batang serai
100 ml minyak
50 ml air
15 daun kemangi
1 batang daun bawang
1 daun salam
8 daun jeruk
2 daun pandan
1 daun kunyit
½ sdt garam
¼ sdt merica
1 sdt gula
½ sdt kaldu jamur
