Sup Daging Sapi, Kuah Hangatnya Cocok Disantap saat Hujan
- 1 batang serai, geprek
Baca Juga : Foto Jadul Marion Jola Pakai Seragam Pramuka, Lugu Menggemaskan!
Cara membuat:
- Rebus daging, buang buih-buih kotoran yang mengapung.
- Tumis irisan bawang merah dan daun bawang, masukan bumbu halus dan bumbu rempah, tumis lagi sampai harum. Campurkan bumbu tumis ke dalam air kaldu rebusan daging tadi.
- Masukkan kentang dan wortel. Beri garam, gula, merica secukupnya. Masak sampai daging empuk. Koreksi rasa.
- Terakhir, masukkan cabai rawit dan irisan tomat hijau. Sajikan dengan taburan daun bawang atau seledri.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
