1. Cincang halus bawang putih dan irisan jahe lalu masukan ke dalam daging yang telah dibersihkan.
2. Kemudian masukkan bumbu-bumbu lainnya, minyak wijen, kecap, saos tiram, gula, garam dan merica dan diamkan daging selama 30 menit hingga meresap
3. Panaskan minyak, lalu masukan daging beserta bumbunya.
4. Jika daging sudah kecoklatan, masukan banwant bombay yang sudah diiris
5. Masukan air secukupnya, masukan maizena. Tunggu sampai mendidih
6. Rasakan jika sudah sesuai selera. Yakiniku beef ala restoran siap disantap di Idul Adha!!
(Kemas Irawan Nurrachman)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.