Bunda, kehabisan ide buat bikin bekal suami ke kantor? Lupakan sejenak olahan nasi goreng dan telur dadar, sekali-kali bikin suguhan spesial yuk. Sajian beef teriyaki cocok banget nih buat menu makan siang suami di kantor.
Dikutip Okezone dari akun Instagram @yoanitasavit, berikut resep lengkap beef teriyaki yang bisa Anda coba di rumah. Jangan lupa sajikan bersama nasi putih hangat ya!
Beef Teriyaki

Bahan :
400 gr daging sapi has dalam, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang
1 buah bwg bombay, iris
100 gr jagung putren, iris
150 ml air matang
Kaldu bubuk secukupnya
1 sdm penuh margarin
Bumbu marinasi daging :
5 sdm saus teriyaki
2 sdm saus tiram
3 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
1 sdt lada hitam bubuk
Cara membuat :
1. Campur daging dengan bumbu marinasi, aduk rata. Diamkan di kulkas min 1 jam;
2. Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum. Masukan daging, masak hingga berubah warna
3. Tambahkan air dan kaldu bubuk. Masak hingga daging empuk. Masukan jagung putren disusul dengan bawang bombay;
4. Koreksi rasa nya, masak hingga jagung empuk. Angkat dan sajikan.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.