Butuh Inspirasi Masak? Ini Loh Resep Pizza Teflon ala Chef Devina
2. Masukkan garam, madu, dan olive oil lalu aduk rata;
3. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga semua menyatu;
4. Alasi permukaan talenan atau meja dengan minyak. Bagi dua adonan sama rata kemudian pipihkan dengan rolling pin seukuran pan yang akan digunakan;
5. Untuk topping pizza, tumis bawang putih, bawang bombay, dan jamur hingga wangi. Masukkan Sarden, cabai rawit, saus sambal, dan saus tomat. Masak hingga mengental;
6. Panaskan teflon di api sedang, olesi dengan minyak lalu panggang satu sisi pizza hingga matang;
7. Balikkan pizza lalu beri topping sarden dan keju mozarella. Tutup dan masak dengan api sedang hingga pizza matang;
8. Untuk menggunakan oven. Olesi loyang pizza dengan minyak lalu taruh adonan pizza di atasnya. Beri topping sarden, mozarella, bawang bombay, black olive, dan sedikit olive oil. Panggang di suhu 220°C selama 8-12 menit.
(Dewi Kurniasari)
