- Masukkan udang dan bawang putih yang sudah diuleg tadi.
- Beri 5-6sdm tepung tapioka dan 1sdm terigu sampai kentalnya pas.
- Bumbui dengan garam, merica, sedikit penyedap rasa ayam, seujung kuku baking powder dan aduk sampai rata.
- Masukkan bola-bola udang ke dalam air mendidih, rebus hingga matang.
- Tambahkan sayuran, angkat dan sajikan.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.