Petani Ini Bagi-Bagi Jamur Truffle Senilai Rp531 Juta Akibat Pandemi Covid-19
Lebih lanjut dia menjelaskan, ketakutan pengunjung untuk menyambangi tempat-tempat umum memang cukup terasa. Hal ini ditandai dari pengurangan jumlah menu yang ditawarkan oleh sejumlah restoran.
Sebagian di antara mereka menghapus beberapa menu mewah untuk menekan pengeluaran operasional. Maka dari itu, Mike sepakat untuk membagikan jamur truffle kepada mereka yang selama ini tidak mampu untuk membelinya, hingga setiap restoran kembali beroperasi secara normal.
"Kami pikir kami harus membagikan jamur-jamur ini kepada warga yang ingin mencicipinya. Meski tidak meraup keuntungan sama sekali, paling tidak membuat perasaan saya menjadi lebih tenang dan bahagia," tandasnya.
"Mereka mengatakan sangat menyukainya. Mereka memasak jamur itu sebagai makanan pelengkap steak atau disantap bersama telur setengah matang. Truffle memang bisa digunakan untuk topping makanan apa pun. Sekarang saya sudah memberikan truffle kepada 50 orang yang belum pernah mencobanya. Saya merasa senang," tutup Mike.
(Dyah Ratna Meta Novia)
