Jamur Tiram Saus Sarden, Bikin Menu Ikanmu Semakin Nikmat
Beberapa waktu lalu masyarakat dihebohkan dengan kasus jamur enoki yang mengandung bakteri Listeria monocytogenes. Sebanyak 36 orang yang terinfeksi dengan strain wabah listeria monocytogenes dilaporkan tersebar di 17 negara.
Seperti diketahui, jamur adalah salah satu makanan yang mudah diolah dan memiliki citarasa yang lezat. Bagi Anda para pencinta jamur, bisa menggunakan jamur jenis lain selain enoki untuk diubah menjadi masakan yang lezat. Merangkum dari Cookpad, Kamis (26/6/2020 berikut resep jamur tiram saus sarden ala Tata Agumasa. Yuk disimak.
Bahan-bahan:
1 bungkus jamur tiram
1 buah wortel
1 ikat kecil daun bawang
2 siung bawang putih besar
3 siung bawang merah
5 cabe rawit
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1 sdm tepung maizena
Garam secukupnya
1 sdm gula
1 kaleng kecil sarden
