2 sachet SKM putih
1 sdt baking powder
1/2 sendok teh soda kue
Cara membuat:
1. Lelehkan mentega dg cara di tim. Dinginkan;
2. Panaskan teflon, masukkan gula dan masak dg api kecil. Tidak usah sering diaduk, cukup sesekali dicek dan diaduk agar tercampur. Pada saat bersamaan panaskan air sampai mendidih. Setelah semua gula mencair, masukkan air mendidih tadi. Hati-hati, proses tuang ini membuat gula meletup-letup. Awas kena tangan dan muka. Aduk-aduk sampai semua tercampur, biarkan mendidih sebentar, matikan kompor dan biarkan dingin;