5 Jenis Mi Cocok untuk Olahan Santap Sahur dan Buka Puasa

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Kamis, 30 April 2020 |22:02 WIB

5 Jenis Mi Cocok untuk Olahan Santap Sahur dan Buka Puasa

Ilustrasi. (Foto: Freepik)

Mi basah

Mi basah merupakan mi mentah yang memiliki kadar air 35 persen. Biasanya ditaburi dengan tepung tapioka untuk menjaga agar mi tidak saling melekat. Cara memasaknya adalah rendam mi basah terlebih dahulu dalam air mendidih, baru ditiriskan.

Mi untuk mi ayam

Warnanya kuning muda dan agak kering. Meskipun harus direbus dahulu, mi untuk mi ayam ini tidak termasuk kategori mi kering. Mi ini biasanya dijual di pasar tradisional dalam bentuk gulungan. Satu gulung mi untuk satu porsi mi ayam.

Halaman:

1 2 3

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari

Topik Artikel :