Cara Membuat Cendol Dawet di Rumah Aja, Mudah Kok
BUTUH minuman segar khas Nusantara yang bisa melepas dahaga? Di rumah saja saatnya kamu berkreasi membuat cendol dawet.
Mudah sekali cara membuat cendol dawet itu. Buat pemula yang baru belajar masak juga bisa kok.
Penasaran dengan resep membuat cendol dawet di rumah? Dilansir Okezone dari laman Instagram @dapoer_mabelle berikut resepnya.
Bahan:
250 gr tepung beras
50 gr tepung hunkwe
Sejumput garam
1000 ml juice pandan
Pencelup:
Es batu dan air es di dalam baskom, secukupnya
Cara membuat:
1. Dalam panci masukkan semua bahan, aduk rata. Lalu masak dg api sedang sambil terus diaduk. Masak sampai mengental & meletup-letup. Matikan api;
2. Siapkan air dingin dan es batu yg banyak dalam baskom besar. Tuangkan perlahan adonan cendol ke dalam cetakan yang bawahnya telah ditaruh baskom berisi air es dan es batu;
3. Tekan perlahan-lahan adonan sampai habis. Mudah bukan?
(Dewi Kurniasari)
