Kangen Jajan Camilan di Luar? Ini 2 Resep Gorengan Bakwan Paling Mudah Dibuat
Bakwan jagung
Bahan:
2 buah jagung manis sisir
2 tangkai daun bawang iris halus
4 siung bawang putih haluskan
8 sdm tepung terigu
2 sdm tepung tapioka
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt kaldu bubuk
1 butir telur
1/2 sdt baking powder
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Air secukupnya
Cara membuat:
1. Jagung yang sudah disisir dihancurkan sebagian menggunakan ulekan. Lalu campur semua bahan di wadah, kecuali baking powder, aduk rata dan tuangi air sedikit-sedikit sampe adonan kental;
2. Panaskan minyak goreng, masukan baking powder ke adonan aduk rata. Lalu goreng adonan ke dalam minyak panas hingga matang, angkat dan sajikan.
(Dewi Kurniasari)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
