
“Tumisan daging ini sangat praktis. Untuk sarapan, kita bisa buat sandwhich. Tinggal siapkan roti, keju, dan salada,” papar Semijati.
“Sedangkan untuk lunch box, kita bisa buat buritos lasagna. Tinggal siapkan pasta dan juga saus tomat. Nah untuk makan malamnya, tinggal siapkan sayuran dan nasi, jadilah beef bowl,” tambahnya.
Untuk tumisan daging sendiri, Semijati menggunakan potongan sirloin shabu-shabu dan short plate. Daging sapi Australia sudah dikemas dengan berbagai macam potongan, sehingga Anda tidak perlu membuang waktu untuk memotong daging.
Acara yang dihadiri oleh komunitas ibu-ibu Pertamina ini berlangsung meriah. Para anggota komunitas pun mengaku mendapat pelajaran baru setelah berkunjung ke acara ini.
“Saya dapat pelajaran berharga, sebagai pecinta daging sapi, saya jadi mengetahui bagaimana cara memasak praktis dengan satu menu yakni tumisan daging,” ujar Yanti, salah satu anggota komunitas.
Sebagai informasi, daging sapi Australia terjamin aman dan halal karena sapi-sapi di Australia terbebas dari penyakit kuku dan mulut (FMD). Selain itu, sapi Australia disembelih sesuai standar kehalalan muslim oleh penyembelih muslim. (cm)
(Fahmi Firdaus )