Resep Daging Masak Serai yang Lezatnya Bikin Susah Berhenti Ngunyah!

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Minggu, 09 Februari 2020 |16:30 WIB

Resep Daging Masak Serai yang Lezatnya Bikin Susah Berhenti <i>Ngunyah</i>!

Daging masak serai (Foto : Rasa)

1. Iris daging ½ cm searah serat. Rebus bersama air, bumbu yang dihaluskan, serai, daun salam dan lengkuas sampai empuk. Angkat dan takar kaldunya sebanyak 200 ml;

2. Suwir-suwir daging, lalu pukul-pukul sampai memar dan menyerabut. Campurkan kembali dengan 200 ml kaldu, dan bumbu daun;

3. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai air mulai mengering. Beri 3 sdm minyak, lanjutkan mengaduk sampai airnya mengering. Angkat.

(Helmi Ade Saputra)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.

Halaman:

1 2 3 4

Lihat Semua

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari

Topik Artikel :