Resep Bakmi Ayam Jamur dan Bakmi Goreng, Lezat Bikin Lidah Bergoyang
Sampai detik ini, bakmi atau mi ayam masih menjadi salah satu hidangan favorit masyarakat Indonesia. Selain karena cita rasanya yang lezat, teknik pengolahannya pun relatif mudah dan sederhana.
Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan dasar dan bumbu rempah untuk membuat bakmi dan mi ayam. Kemudian, bakmi bisa diolah dengan cara direbus maupun digoreng sesuai selera. Bagaimana, tertarik mencobanya?
Dikutip Okezone dari berbagai sumber, Selasa (14/1/2020), berikut resep lengkap bakmi ayam jamur dan bakmi goreng untuk menu makan siang spesial di rumah. Selamat mencoba!
Bakmi Ayam Jamur
Bahan-bahan :
mi homemade atau kemasan
Irisan daun bawang
Bawang goreng
Sawi ijo yang sudah direbus
Sambal (rawit direbus, diulek, tambahkan air, rebus sampai matang)
Jeruk nipis
Kuah
4 potong kecil tulang ayam
1 liter air
3 bawang putih cincang halus
1/4 sdt merica bubuk
Garam, secukupnya
Kaldu bubuk, secukupnya
1/2 sdm minyak wijen
