Resep Iga Bakar Madu Saus Kacang dan Chicken Steak, Cocok untuk Akhir Pekan Ini
AKHIR pekan telah tiba! Saatnya menyajikan hidangan spesial untuk keluarga di rumah. Kalau bingung memilih resepnya, sajian iga bakar madu saus kacang dan chicken steak bisa jadi pilihan yang tepat.
Dikutip Okezone dari akun Instagram yzmalicious, Sabtu (21/12/2019), berikut resep lengkap iga bakar madu saus kacang dan chicken steak. Selamat mencoba.
Iga Bakar Madu Saus Kacang
Bahan Utama :
600 gram iga sapi
Bahan rebusan :
Secukupnya air
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 ruas lengkuas, geprek
1 batang Sereh, geprek
1sdt garam
Bumbu halus :
6 butir bawang merah
3 butir bawang putih
3 butir Kemiri sangrai
1 ruas jahe
1 sdt Ketumbar sangrai
1/4 sdt jinten
1/2 buah pala
Bumbu lainnya :
1 sdm saos tomat
1 sdm saos cabe
1 sdm saos tiram
2 sdm kecap manis
5 sdm madu
1 sdt garam
1 sdm totole
1 sdm air asam jawa
