Viral Bakwan Sayur Kaki Lima Rp70 Ribu Ludes Diserbu Bule

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Kamis, 19 Desember 2019 |17:30 WIB

Viral Bakwan Sayur Kaki Lima Rp70 Ribu Ludes Diserbu Bule

Ilustrasi. (Foto: Shutterstock)

Menurut pengakuan Hendra Lie dan Marshella selaku pemilik Warung Jancook, ide awal membuat bakwan sayur ini karena mereka ingin menyajikan dan mengenalkan street food asli Indonesia kepada warga New York.

bakwan sayur

"Kita konsepnya street food gitu. Terus saya pikir di sini kita dikasi cap (batasan harga) USD 5 atau sekira Rp70 ribu. Nah, saya ingin membuat Indonesian street food harganya USD 5, yang mungkin bisa diterima oleh masyarakat di sekitar sini," tutur Hendra Lie.

Keputusan Hendra untuk menyajikan bakwan sayur tersebut ternyata membuahkan hasil yang manis. Sejak beroperasi pada akhir November lalu, Warung Jancook selalu dipadati oleh ratusan pengunjung yang ingin mencicipi makanan asli Indonesia itu.

(Muhammad Saifullah )