Resep Makan Siang Pepes Oncom dan Kailan Saus Bawang, Gurih Mantap!
Selain ditumis, oncom juga bisa dibuat pepes lho, Okezoners! Rasanya pun tidak kalah lezat dengan olahan pepes tahu, jamur, atau ayam yang selama ini sering disuguhkan di restoran-restoran Sunda. Pepes oncom menyuguhkan sensasi rasa gurih yang unik, segar, dan harum karena diolah dengan campuran beberapa bumbu rempah-rempah dan daun kemangi, pas banget untuk makan siang!
Sebagai pelengkap, Anda bisa menyajikan pepes oncom dengan kailan saus bawang putih untuk menu makan siang bersama keluarga di rumah. Bagaimana, tertarik untuk mencobanya? Berikut Okezone rangkumkan resep lengkap kedua hidangan tersebut, seperti dikutip dari berbagai sumber, Kamis (3/10/2019).
Pepes Oncom
Bahan :
2 buah oncom
Cabai rawit secukupnya
Daun kemangi secukupnya
5 lembar daun salam
2 batang serai, dikeprek
1 sdm minyak goreng
1 butir telur
Garam
Penyedap
Daun pisang
Lidi
Di halaman selanjutnya, masih ada bumbu halus dan cara membuat pepes oncom untuk makan siang. Langsung saja dilihat di halaman selanjutnya.
