Menilik Eksistensi Perusahaan Kopi Multinasional di Tengah Gempuran Specialty Coffee
Menurutnya, pengalaman cerita ‘seed-to cup’ seringkali terlupakan. Dengan adanya acara ini, masyarakat Indonesia diharapkan dapat lebih menghargai proses pengolahan kopi Arabika dari biji hingga menjadi secangkir kopi yang sering mereka nikmati.
Pada kesempatan tersebut, Osmar Semesta Susilo, MIB., Wakil Direktur Museum Rekor Dunia Indonesia, turut menyampaikan pesannya.
"Suatu kehormatan dan kebanggaan atas kepercayaan yang diberikan kepada kami untuk mencatat sebuah rekor baru, yaitu ‘Sosialisasi Cara Menyeduh Kopi selama 24 Jam Non-stop oleh Fasilitator Terbanyak’ di Indonesia, di mana kegiatan seperti ini belum pernah tercatat dalam MURI dan kita semua menjadi saksi atas terciptanya sebuah rekor baru," ujar Osmar.
Kami berharap, rekor ini dapat meningkatkan apresiasi kopi Indonesia serta meningkatkan nilai dan kualitas sumber daya manusia yang dimiliki oleh bangsa Indonesia," tukasnya.
(Helmi Ade Saputra)
