Mau Jadi Chef Profesional? Yuda Bustara: Tidak Harus Sekolah Kuliner Formal Kok!
Jika dulu jenis profesi yang dianggap menjanjikan hanyalah profesi-profesi konvensional seperti dokter, pegawai bank, PNS, kini seiring dengan berjalannya waktu, profesi seperti chef pun mulai banyak dilirik oleh anak-anak muda, baik pria ataupun wanita.
Salah satu faktor pemicunya, bisa dibilang ialah dengan kehadiran banyak chef-chef muda yang sukses di televisi namun juga sukses di luaran.
Sebut saja seperti Yuda Bustara, ia tidak hanya dikenal sebagai chef yang aktif wara-wiri di televisi. Namun juga secara profesional, ia merupakan diplomatic chef.
Juru masak resmi yang kerap diminta untuk memasak berbagai masakan khas Indonesia di luar negeri, oleh banyak perwakilan KBRI di berbagai negara.
Untuk mencapai titik karier sebagai chef profesional dan sukses seperti Chef Yuda, tentunya bukan proses yang mudah. Namun sebetulnya, jika ingin berkarier sebagai chef professional apakah menempuh pendidikan formal di sekolah kuliner merupakan syarat mutlak yang harus dipenuhi?
