Namun, berwisata kuliner di sini bukanlah perkara mudah. Anda harus bersabar, karena sekitar 7.000 orang telah memesan. Dan menurut situs web-nya hingga 12 September mendatang, tempat ini sudah full booked .

Mereka yang makan di sini akan disuguhi dengan 18 menu yang disajikan secara maraton yang dibuat koki Nicolai Ellitsgaard, yang sebelumnya bekerja di restoran Maltid di Kristiansand. Karena berada di alam laut, tak heran menu ikan sangat menonjol, termasuk domba liar dan burung laut.
Untuk sayurannya, ada kangkung laut, jamur liar, dan beri yang merupakan santapan khas Skandinavia. Untuk makan di sini, setiap tamu harus merogoh kocek lebih dari 200 poundsterling (Rp3,7 juta) per kepala, atau 330 poundsterling (Rp6,2 juta) jika Anda menginginkan minuman anggur.
