Ci Lina, Penjual Bakmi Cantik Pluit Berbagi Tips Sukses Merintis Bisnis Kuliner
Masih ingat dengan Ci Lina, penjual bakmi cantik yang beberapa waktu lalu sempat viral di media sosial? Nah, setelah mendapat undangan khusus dari sejumlah stasiun televisi swasta, wanita bernama lengkap Lina Kartika itu mulai rutin mengunggah video tutorial memasak ke dalam akun Instagram pribadinya.
Salah satunya video tutorial mengolah nasi goreng seafood yang pagi tadi ia unggah. Pada video tersebut, Ci Lina tampak antusias menunjukkan kepada para followersnya, bagaimana cara memasak nasi goreng seafood yang lezat.
Langkah pertama, ia menumis beberapa potong daging seafood yang tampak seperti udang dan bakso ikan. Ia menumis bahan-bahan tersebut dengan mencampurkan telur bebek. Tak selang berapa lama kemudian, Lina memasukkan sepiring nasi putih sembari menekan-nekan dengan spatula agar tekstur nasi menjadi lebih lembut.
Setelah aroma tumisan tercium, Ci Lina baru menambahkan bumbu penyedap rasa dan beberapa sendok kecap manis dan kecap asin. Bumbu tersebut ia masukkan di akhir proses memasak agar masakan terasa lebih nikmati. Terakhir, ia menambahkan irisan daun bawang lalu mengaduknya hingga rata dan warna nasi berubah kecokelatan.
