Bikin Melongo, Shasimi Ini Disulap Jadi Bentuk Angsa hingga Putri Duyung
Untuk belajar, secara ototidak Mikyou belajar dari menonton video-video di Youtube dan mengikuti kelas online para chef profesional untuk mempelajari teknik yang semakin sulit. Keterampilannya semakin meningkat dengan seiiring semakin banyak waktu yang ia dedikasikan untuk menciptakan karya seni sashimi ini.
Mikyou kemudian mulai bereksperimen dengan berbagai jenis ikan, mempelajari jenis mana yang paling cocok untuk teknik yang berbeda, dan memberi perhatian lebih pada detail sebanyak mungkin yang menjadikan rasanya sepiring sashimi karya Mikyou terlalu sayang untuk dimakan.
Kemudian barulah Mikyou mengunggah hasil karya terbaiknya di Instagram, yang banyak membuat orang kagum. Sehingga sekarang akun laman Instagram Mikyou sudah memiliki pengikut hampir 40.000 pengikut. Belum lagi foto-foto karya sashimi-nya yang serintg berseliweran di linimasa media sosial sampai masih ke situs portal populer seperti Bored Panda.
(Santi Andriani)
