Uniknya Kuliner Jogja Nasi Goreng Dimasak Pakai Mesin, Penasaran?
Nasi goreng adalah makanan sejuta umat, siapapun pasti menyukainya. Dimasak sendiri atau jajan diwarung tidak bakal bosan dengan kuliner satui ini.
Umumnya, nasi goreng dimasak menggunakan alat wajan diaduk dengan kekuatan tangan (manual). Namun berbeda dengan favoritto the nasi goreng rempah, cara memasaknya diaduk menggunakan mesin.
Diera serba canggih, Andang Ismail tak ingin ketinggalan memakai cara yang modern seperti saat ini. Menurut Andang, mengggunakan mesin akan memudahkan dan mempercepat pembuatan nasi goreng. Umumnya, pembeli harus menunggu lama bahkan jika antri bisa sampai satu jam. Dengan mesin, cukup dua menit nasi goreng siap dinikmati.
"Cara masaknya, ada dua tahap, pertama kita masak tahap dasar berupa olahan nasi dan telor, itu kita buat diawal. Jadi pas ada pelanggan tinggal di masak lagi sesuai permintaan level pedas, bumbu dan pemilihan daging, dua menit sudah jadi," kata Andang.
