Enak, Makan Malam Pakai Tempe Penyet Kemangi
TEMPE menjadi salah satu makanan yang mudah didapat. Selain harganya yang terjangkau, tempe juga bisa diolah dengan berbagai macam masakan. Selain itu, menyehatkan karena terbuat dari kacang kedelai.
BACA JUGA: 5 Potret Seksi Anya Geraldine, Bikin Hotman Paris Panas Dingin!
Anda pun bisa membuat Tempe Penyet Kemangi. Perpaduan tempe goreng, pedasnya sambal dan wanginya daun kemangi memberikan sensasi yang berbeda. Agar semakin nikmat, Tempe Penyet Kemangi disantap bersama nasi putih hangat. Berikut resepnya seperti dikutip akun Instagram @aneka.resep.masakan.
BACA JUGA: Angelina Jolie Masuk Rumah Sakit?
Bahan-bahan:
6 iris tebal tempe
1 sdt bumbu ayam saset
1 gelas air
Minyak untuk menggoreng
Bahan sambal:
9 cabe rawit merah
2 buah tomat
1/2 sdt terasi
1/2 sdt garam
1 sdt gula
Cara membuat:
Ungkep tempe bersama bumbu dan air hingga meresap. Goreng jangan sampai kering;
Siapkan bahan sambal dan haluskan. Letakkan kemangi tepat di atas tempe dan penyet secara perlahan. Tempe penyet kemangi siap dihidangkan.
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
