Badan Meteorologi, Klimatologi, dan Geofisika (BMKG) baru-baru ini mengatakan bahwa puncak musim hujan yang melanda daerah Jakarta dan sekitarnya, akan berlangsung sepanjang bulan Januari ini. Oleh karena itu, untuk menjaga kondisi tubuh agar tetap sehat dan prima, dibutuhkan asupan nutrisi yang tepat dan seimbang.
Salah satu caranya adalah dengan membuat sendiri menu sarapan sehat di rumah. Kalau bingung memilih resepnya, sajian sup ayam kembang tahu dan tahu bakso bisa jadi alternatif yang tepat.
Kuah kaldunya yang gurih sangat ampuh menghangatkan badan di cuaca dingin seperti saat ini. Yuk simak langsung resep lengkapnya, sebagaimana dikutip Okezone dari berbagai sumber, Jumat (4/1/2019).
Sup Ayam Kembang Tahu
Bahan-bahan:
5 buah sayap ayam,potong kecil-kecil
1 bungkus kembang tahu,rendam air hangat, potong-potong
2 buah wortel,potong dadu
2 batang daun bawang,potong2
1 batang seledri,potong2
Bumbu: