5 Cara Bikin Ayam Goreng Renyah Sempurna, Kriuk di Mulut
AYAM goreng adalah hidangan yang sangat mudah dihidangkan di rumah. Namun, apakah Anda sempat merasa ayam goreng di luar lebih enak dari pada yang dibuat di rumah? Dan karena itu Anda membeli ayam goreng di luar untuk mendapatkan cita rasa yang lebih.
Padahal, jika meningkatkan cara memasaknya, ayam yang Anda goreng di rumah dapat lebih enak dari ayam goreng yang dijual di restoran mana pun. Lalu, bagaimana caranya agar aym goreng lebih enak dan lebih optimal rasanya?
Berikut Okezone lansir dari Today, Kamis (29/11/2018), bagaimana mengoptimalkan ayam goreng yang Anda masak di rumah:
1. Potong dengan ukuran yang sama
Tentunya Anda akan memasak ayam dalam jumlah yang lebih dari satu karena ingin memberikannya kepada anggota keluarga lainnya. Oleh karena itu, potonglah ayam dengan ukuran yang sama agar waktu matangnya pun bersamaan. Potong dada yang memiliki ukuran besar menjadi dua bagian agar sama dengan ukuran sayap dan paha.
