Jangan Asal Simpan, Ini 5 Bumbu Makanan Harus Anda Waspadai
Menurut sejumlah chef profesional asal Prancis, secara teknis mustard tidak perlu didinginkan atau dimasukkan ke dalam kulkas. Namun, memasukkan mustard ke dalam kulkas dapat mempertahankan rasa dan kualitasnya. Tidak hanya itu, satu botol mustard yang belum dibuka kemasannya dapat bertahan hingga 18 bulan, jika disimpan di tempat yang sejuk.
Soy sauce
Menurut pakar kuliner, menyimpan soy sauce atau Worcestershire sauce di kulkas adalah cara yang tepat untuk menjaga kualitas dan rasanya. Ini disebabkan karena suhu udara di bumi semakin meningkat setiap tahunnya. Menyimpan bumbu tersebut di dalam kulkas dapat memperpanjang usianya hingga dua tahun lamanya, mengingat proses pengolahan soy sauce sendiri menggunakan teknik fermentasi.
Tampil Awet Muda, Begini Gaya Andalan Muzdalifah dengan Aneka Dress
