Rekomendasi Buntut Bakar Madu dan Sop Daging Sapi Bikin Lidah Bergoyang

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Selasa, 18 September 2018 |14:59 WIB

Rekomendasi Buntut Bakar Madu dan Sop Daging Sapi Bikin Lidah Bergoyang

Sop daging sapi dan buntut bakar madu (Foto: Instagram)

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Penyedap jamur secukupnya

Lada secukupnya

kaldu kemasan secukupnya

1 liter air

Cara Membuat

1. Cuci bersih daging lalu didihkan air. Masukkan daging sapi, masak sampai setengah empuk. Angkat, potong-potong dadu, kemudian masukkan lg ke dalam panci;

2. Potong kentang dan wortel,kol, daun bawang sesuai selera. Masukkan kentang dan wortel, masak sampai empuk;

3. Di tempat lain, rebus telur puyuh sampai matang, angkat, kupas dan sisihkan;

4. Cuci bersih soun;

5. Masukkan kol, soun, telur puyuh, beri garam, gula, lada, penyedap, aduk rata, tes rasanya, masukkan daun bawang. Masak hingga mendidih. Angkat dan sajikan.

sop daging sapi

(Foto: @evi_novrianty/Instagram)