Tips Bikin Ayam Goreng Sambal Gepuk Ekstra Pedas
Ayam Gepuk (Foto: Hellomella)
A
A
A
33 cabe rawit merah atau sesuaikan dengan level pedas yang diinginkan;
1 sendok teh gula pasir;
Garam halus secukupnya;
Cara membuat;
1. Lumuri daging ayam dengan jeruk nipis, aduk terus sampai mrata lalu diamkan kurang lebih lima menit
2. Siapkan cobek batu lalu ulek cabe rawit merah, bawang putih dan garam halus secukupnya;
3. Tidak perlu digiling sampai halus, kasar saja sudah cukup. Kemudian tambahkan gula pasir, ulek lagi hingga rata. Tes rasa sambal jika terasa kurang manis tambahkan gula secukupnya dan sebaliknya jika terasa kurang asin;
4. Siapkan piring, lalu ambil 1 sendok makantepung bumbu lalu larutkan dengan air putih, sisihkan adonan basah ini sebentar;
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Follow
Topik Artikel :
Berita Terkait
Telusuri berita women lainnya
Advertisement
Advertisement
Terpopuler
Advertisement